Jídelní lístek


ME
NU
jídel
ní lí
stek

V dnešní době si kuchaři mohou vybírat suroviny od mnoha dodavatelů, a proto se u nás zaměřujeme na výhradně čerstvé suroviny. Maso, které si pravidelně v pondělí objednáváme, se až den po naší objednávce teprve bourá a následně čerstvé, nezmražené dodává do naší kuchyně. Každé úterý se udí domácí slanina a v pátek domácí klobásy. Zeleninu odebíráme vždy čerstvou od několika našich dodavatelů. Sami si pěstujeme vybranou zeleninu a právě proto, v letních měsících, najdete za naší kolibou keříky plné rajčat, paprik a záhonky s čerstvou mátou, meduňkou, pažitkou, rozmarýnem a dalšími bylinkami i zeleninou, odkud je servírujeme přímo na Váš talíř.

Ovečky a kozičky, které vidíváte na pastvě jsou naši miláčci, mají jména a na talíři je nikdy neuvidíte. Jsou to naši pomocníci, dotvářející celkovou atmosféru.

Pizza

Šunkový koláč - Rajčatová omáčka ,sýr, šunka 135 Kč

Selský vdolek - Rajčatová omáčka, sýr, slanina, vejce 145 Kč

Čtyři druhy sýru - Rajčatová omáčka, sýr, niva, mozzarella, uzený sýr 145 Kč

Valašská pizza - Rajčatová omáčka, sýr, slanina, klobása, česnek 145 Kč

Horalská buchta - Rajčatová omáčka, uzený sýr slanina, paprikaš, česnek 145 Kč

Vdolek z Hutiska - Rajčatová omáčka, sýr, slanina, klobása, česnek, kysané zelí 145 Kč

Točenec z havaje - Rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas 145 Kč

Špenátový koláč - Smetanový základ, špenát, kuřecí maso, uzený sýr 155 Kč

Pikant - Rajčatová omáčka, sýr, paprikáš, feferonky, žampiony 145 Kč

Pro vegoše - Rajčatová omáčka, sýr, žampiony, olivy, kukuřice, paprika 140 Kč