V dnešní době si kuchaři mohou vybírat suroviny od mnoha dodavatelů, a proto se u nás zaměřujeme na výhradně čerstvé suroviny. Maso, které si pravidelně v pondělí objednáváme, se až den po naší objednávce teprve bourá a následně čerstvé, nezmražené dodává do naší kuchyně. Každé úterý se udí domácí slanina a v pátek domácí klobásy. Zeleninu odebíráme vždy čerstvou od několika našich dodavatelů. Sami si pěstujeme vybranou zeleninu a právě proto, v letních měsících, najdete za naší kolibou keříky plné rajčat, paprik a záhonky s čerstvou mátou, meduňkou, pažitkou, rozmarýnem a dalšími bylinkami i zeleninou, odkud je servírujeme přímo na Váš talíř.
Ovečky a kozičky, které vidíváte na pastvě jsou naši miláčci, mají jména a na talíři je nikdy neuvidíte. Jsou to naši pomocníci, dotvářející celkovou atmosféru.
ŠUNKOVÁ (pomodoro, šunka, mozarella) 200 Kč
SÝROVÁ (pomodoro, mozzarella, niva, uzený sýr) 200 Kč
VALAŠSKÁ (pomodoro, mozzarella, slanina, kysané zelí, klobása) 220 Kč
FOJTŮV SPECIÁL (pomodoro, mozzarella, uz. sýr, paprikáš, šunka, česnek) 219 Kč
HUTIŠŤAN (pomodoro, mozzarella, slanina, klobása, žempiony, beraní rohy) 230 Kč
ŠPENÁTOVÁ (smetanový základ, mozzarella, slanina, špenát, niva 230 Kč
TALIÁNSKÁ (pomodoro, mozzarella) 159 Kč
VEGETARIÁNA (pomodoro, mozzarela, žampiony, kukuřice, paprika, cuketa) 200 Kč
POLOŽKA NAVÍC NA PIZZU od 20 Kč
KRABICE 15 Kč